■産地/蔵元：

【福島県会津坂下町　曙酒造】

■造り：

純米吟醸生

■容量：

1800ml◆720ml

■価格（本体）：

2,900円◆1,450円

■原料米：

山田錦（徳島産）

■精米歩合：

55％

■使用酵母：

自社・ふくしま煌

いかにも女性杜氏の作と思わせる穏やかで優しい味わい、素朴で手造り感のある旨酒です。　もろみを入れた小袋をフネと呼ばれる古式の圧搾機に並べて、自然に流れ出たお酒をゆっくり集める手法を取った後、0〜3度の冷蔵庫で全量を瓶囲いします。　天明のレギュラー品ながら、実に手間暇と時間をかけた純米吟醸です。　ラベルは新酒の若々しさを春の若草色でイメージしています。　時間を追うごとに五味の変化する様をお楽しみ頂きたいとは、蔵元の弁です。