■産地/蔵元：

【静岡県由比町　神沢川酒造場】

■造り：

純米吟醸生

■容量：

1800ml

■価格（本体）：

3,100円

■原料米：

山田錦

■精米歩合：

50％

■使用酵母：

静岡酵母

ジャケットタンクを用いて大吟醸と同様の750キロ小仕込みにて、じっくり丁寧に造りました。　正雪特有のバナナのような果実香を漂わせ、新酒のフレッシュさと、純米の丸さと旨みを併せ持ったお酒に仕上がっています。　この初々しさの残る生酒をオリが絡んだうすにごりのまま瓶詰めした、タンク1本だけの特別限定出荷品です。