■産地/蔵元：

【宮城県石巻市　墨廼江酒造】

■造り：

特別純米生詰

■容量：

1800ml

■価格（本体）：

2,530円

■原料米：

五百万石

■精米歩合：

60％

■使用酵母：

宮城酵母

特別純米酒の最良部分“中垂れ＝中汲み”のみを汲み上げ、一回火入れにて瓶詰めした酒です。　米の旨味と酸味のバランスのとれた仕上がりです。　ほのかな柑橘系の香り、フルーティで透明感のある味わいで切れの良い辛口の酒質です。　今風の際立った派手な印象は無く、素朴で実直な若い漁師さんを想わす好酒です。　新鮮なお魚に良く合いそうです。