■産地/蔵元：

【滋賀県東近江市　喜多酒造】

■造り：

特別純米生

■容量：

1800ml

■価格（本体）：

2,400円

■原料米：

山田錦

■精米歩合：

60％

■使用酵母：

金沢酵母

山田錦60％精米のスーパー純米酒です。　米の旨みを十分に引き出した甘みと軽快な心地良い酸味が、おりがらみでバランス良く調和しています。　にごりはやや濃いめで、味わいには力強さを感じます。　冬の酒蔵見学でできたてのふなくち酒を味わう時のような、新酒ならではのフレッシュな風味をそのまま詰めた季節限定品です。
※「おり」とはしぼった時に出る白いにごり成分のことです。