■産地/蔵元:
【秋田県秋田市 新政酒造】
■造り:
純米貴醸酒
■容量:
720ml
■価格(本体):
2,095円
■原料米:
山田錦 改良信交
■精米歩合:
60%
■使用酵母:
協会6号
貴醸酒とは水の代わりに日本酒で仕込んだお酒です。 20BYの貴醸酒を使用して仕込んだ貴醸酒、つまり「再仕込み貴醸酒」です。 酒造年度は21BY、搾ってから一年以上経過して、さらに円熟した味わいになっています。 端正で頑丈、まろやかで分厚い酒質、味わいは今後まだまだ深まります。 エキス分の多いお酒なので、長期熟成の期待は十分です。 ぜひお手元でトライして下さいませ。
720ml: