H21酒造年度の吟醸酒一本目の仕込みです。 定番の吟麗は松山三井ですがこちらは福井産五百万石を使用。 比較的気温の高い10〜11月に仕込むため発酵が旺盛になり、やや酸度が高くなります。 酔鯨特有の爽快な飲み口をベースに、酸味の効いたしぼりたての荒々しさを十分お楽しみ頂けます。
1800ml:
720ml: