■産地/蔵元:
【秋田県横手市 日の丸醸造】
■造り:
純米大吟醸生詰原酒
■容量:
1800ml
■価格(本体):
3,000円
■原料米:
山田錦 吟の晴
■精米歩合:
50%
■使用酵母:
非公開
900キロの小仕込みで丁寧に仕込んだ純米大吟醸を、一年以上低温瓶貯蔵にてじっくり熟成させました。 華やかさを抑えた飲み飽きしない穏やかな香り、スッキリした飲み口が秀逸で、お料理の良いお供になりそうです。 「まんさくの花」の一年熟成酒は、近年非常に評価が高く、数ある仕込みタンクごと状態の良いものを選抜し出荷しています。 限定300本、その名の通り超限定品です。 杜氏も一押しのオススメ品です。
1800ml: