■産地/蔵元：

【秋田県横手市　日の丸醸造】

■造り：

純米吟醸生詰原酒

■容量：

1800ml◆720ml

■価格（本体）：

3,200円◆1,650円

■原料米：

山田錦

■精米歩合：

50％

■使用酵母：

秋田酵母No.15

秋田県醸造試験場が昭和50年代から保存していた887株の酵母菌の中から、秋田酒のルネッサンスを目指して試験醸造を繰り返し、最終的に1株に絞り誕生した新酵母「秋田酵母No.15」を山田錦で仕込んだ純米吟醸です。　華やかでフルーティな上質のメロンの様な香りとふくらみある豊かな味わい。　飲んだ全ての人たちがとても幸せな気持ちになれる「至福の酒」です。　オススメ品です。