■産地/蔵元:
【秋田県横手市 日の丸醸造】
■造り:
純米吟醸生詰原酒
■容量:
1800ml◆720ml
■価格(本体):
3,000円◆1,429円
■原料米:
吟の精 酒こまち 亀の尾
■精米歩合:
55%
■使用酵母:
まんさく自社酵母
黒い瓶とラベルに大きな「K」の文字が印象的、毎年大好評の生詰原酒です。 MK-XとはMansaku-Kobo-projectXとして、5年前からチャレンジしている「まんさく自社酵母」使用・900Kgの小仕込みです。 数ある自社酵母仕込みの中から、杜氏と社長の一押しの酒として限定出荷されます。 香り穏やか、豊かな米の旨みと上質の切れ味が特徴的な純米吟醸。 秋田の小蔵の心意気をお感じ頂ければ幸いです。
1800ml:
720ml: