秋田県が14年かけて開発した酒米「美郷錦」を使用。　米の旨味を最大限に引き出し、味に深みを持たせ、従来の「まんさくの花」のやさしい酒質イメージとはひと味違う味吟醸を目指した芳醇旨口です。　酒銘は原料米美郷錦に由来。　そしていつまでも自然豊かな美酒美食の国・秋田でありたいとの想いから「美郷-みさと」と名付けられました。【写真は生酒】