■産地/蔵元：

【愛知県名古屋市　萬乗醸造】

■造り：

純米吟醸

■容量：

1800ml

■価格（本体）：

3,150円

■原料米：

山田錦

■精米歩合：

50％

■使用酵母：

14号系

「醸し人九平次」の独特の酸が、お燗をつけることでふくよかな美味しさへと変貌します。　「燗」という漢字を分解し、酒名としたあたり叙情的なセンスを感じます。　「寒さの厳しい月の輝く冬の夜、あまりの冷たさに思わずお酒を温めてしまったのではないかと…」九平次さんは勝手に想像したそうです。　なるほど火と月の間にお燗を楽しむ自分がいます。　もちろん常温・冷やでもさっぱりといけますよ。