蔵元・九平次さんが佐藤杜氏の人となりを感じて頂きたいとの思いから、数本仕込む大吟醸の中で佐藤杜氏が一番気に入った出来の酒を選び「造り手のお点前」として、杜氏本人の名を冠して年一回のみ出荷される限定品。「貴品」「優しさ」「懐かしさ」を目指した九平次さんと佐藤杜氏の“志”の酒です。
1800ml：
720ml：