■産地/蔵元:
【山形県鶴岡市 亀の井酒造】
■造り:
純米大吟醸生詰
■容量:
1800ml
■価格(本体):
3,400円
■原料米:
酒未来(山形産)
■精米歩合:
44%
■使用酵母:
M301
酒未来は山田錦の系統を受け継ぐ交配種で、「十四代」蔵元高木酒造が18年の歳月をかけ開発し、亀の井酒造に託されました。 春出荷の人気酒・酒未来50%純米吟醸の上級品で、いかにもくどき上手らしい優しい甘味を湛えたバランス良い味吟醸に仕上がっています。 極めて稀少性が高く酒造適性の優れた酒未来は、高精米でも豊かな風味を醸し出しその存在感を主張しています。 蔵元も認める傑作酒です。 どうぞお見逃し無く。
1800ml: