■産地/蔵元：

【秋田県秋田市　秋田醸造】

■造り：

純米大吟醸生

■容量：

1800ml◆720ml

■価格（本体）：

3,800円◆1,900円

■原料米：

山田錦　秋田酒こまち

■精米歩合：

45％

■使用酵母：

秋田酵母No.12

酒母造りのような小さなタンクを使い、三石半小仕込みで丁寧に造り上げました。　程良い香り、爽やかな酸味、純米らしい味のふくらみを出して、飲み飽きしない仕上がりとなっています。　なるほど秋田酵母を使わせたら、右に出るものは無いとも思えます。　3月搾ったばかりの若々しいフレッシュな新酒で、微かに炭酸ガスが残るジューシーな飲み口は「ゆきの美人」特有のものかも。　多数の友人とワイワイ楽しんで頂きたい、純米大吟醸ながらも非常に親近感のある貴重なお酒です。