■産地/蔵元：

【秋田県秋田市　秋田醸造】

■造り：

純米吟醸生原酒

■容量：

1800ml◆720ml

■価格（本体）：

2,477円◆1,238円

■原料米：

山田錦　秋田酒こまち

■精米歩合：

55％

■使用酵母：

金沢酵母

22BY寒仕込み第一弾のしぼりたて純米吟醸です。　無圧の中取り新酒をそのままビン詰めしました。　立ち香は穏やかながら、口に含むとふわりと含み香が広がります。　味わいは極めてジューシーで、山田錦のふくらみ旨みと、酒こまちの軽快さがフレッシュな香りと酸味に調和しています。　仕込み水は県内一軟水とされる県央山間部へ往復二時間かけて汲み出しに行くという根性です。　ぜひお試しを。