■産地/蔵元：

【静岡県掛川市　土井酒造場】

■造り：

純米吟醸生原酒

■容量：

1800ml

■価格（本体）：

3,600円

■原料米：

赤磐雄町

■精米歩合：

50％

■使用酵母：

静岡酵母NO-2

酒米の王者と称えられた赤磐雄町の本家本元である岡山県の利守酒造（酒銘：酒一筋）の赤磐雄町を使用します。　もう完璧としか言いようのない深く豊かな旨味は、さすが「酒米の王者」と呼ぶにふさわしく思えます。　吟醸香に派手さはなく、含み香は熟した桃の香りにも似てとてもジューシーです。　杯を重ねるごとにその旨さがジワリと拡がり、ホッと癒されます。　こんな素晴らしい酒はめったに出会えません。　店長久々に感動しました。