造りはしっかりと純米吟醸酒。　淡麗低酸型の静岡吟醸のルーツともいうべき蔵元。　爽やかでクリアーな香味を持つ。　特筆すべきは特別純米でも、抜群の酒質を誇ること。　その賑やかで縁起のいいラベルと名前から、別名「メデタイ開運」。　お祝事の贈答用としても最適です。