■産地/蔵元：

【秋田県秋田市　新政酒造】

■造り：

純米吟醸

■容量：

1800ml◆720ml

■価格（本体）：

3,143円◆1,572円

■原料米：

改良信交

■精米歩合：

50-55％

■使用酵母：

協会6号

新政の中では最もフルーティでフレッシュな感覚のお酒です。　飲んだ瞬間のやや甘めでインパクトの強さが印象に残ります。　現存する最古の清酒酵母「六号酵母」、酒米は秋田生まれで最も古い「改良信交」を750キロの小仕込みで、若社長・佐藤祐輔がトータルで手掛けました。　酒名「やまユ」は本人の一文字からとって、若い世代の魂を込めた新政ワールドを世に問う新ブランドです。　メリハリの効いた豪華な味わい、キリッと冷やしてどうぞ。