産地/蔵元	【秋田県大仙市　刈穂酒造】
	造り	山廃純米原酒
	容量	1800ml◆720ml
	価格（本体）	3,000円◆1,500円
	原料米	山田錦
	精米歩合	60％
	使用酵母	協会12号
	日本酒らしからぬスペックを示す横文字サブタイトルです。　YY60は「山田錦・山廃仕込み・60％精米」の意味。　No,12とは「協会12号酵母」のこと。　あざやかな酸を基調とした個性的な香味が光ります。　瓶貯蔵・低温熟成によるきめ細やかでかつ力強い味わいです。　刈穂山廃純米シリーズの兄貴分的な存在。　現在は火入れにて出荷。【写真は生酒】

◆完売御礼　次回入荷未定◆