刈穂吟醸酒の原点ともいうべきスタンダードです。　酒名の由来は全量を六基の酒槽（さかふね）で搾ることからきてます。　命名は作家の水上勉氏。　爽やかな香味、卓抜した安定感を持つ、飲み飽きしない佳酒です。　特に居酒屋さん筋では人気の定番酒として、多くのお客様にご愛飲されています。