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1.生あゆ(友釣り用オトリあゆも販売します。) |
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日本一北の養殖地、阿仁川の冷たい水で長時間かけて育ったあゆは、日本一おいしいと評判です。 |
時 価
(季節により変動しますので
お問い合わせください。) |
2.あゆ甘煮 |
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甘露煮よりやわらかく、あゆ独特の風味が自慢です。頭から骨まで全部食べられます。 |
150g入り1パック 864円
2パック箱入り 1,928円
3パック箱入り 2,792円
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3.あゆずし |
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当店自慢のあゆを秋田米・こうじ・人参・生姜と一緒に漬け込んだ”なれずし”です独自の秘法で、骨まで柔らかく食べられます。 |
150g入り1パック 1,188円
2パック箱入り 2,576円
3パック箱入り 3.764円
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4.あゆうるか(あゆの内臓の塩辛) |
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あゆの貴重な内臓を塩漬けにしました。 |
130g入り 2,160円 |
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当店オリジナル商品「生あゆ」(夏季限定)や 「あゆ甘煮」、「あゆずし」(なれずし)・「あゆうるか」(あゆの内臓の塩辛)など骨まで
やわらかく全部たべられます。 そばだまこセットは一人分10コ入りでスープたっぷりの食材一式セット。
きりたんぽよりやわらかく大好評です。
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