秋田県北部の観光中心”あゆっこ”の公式ページへようこそ

館内紹介 温泉 お泊り お食事  宴会・仕出し おみやげ 観光・見どころ お問い合わせ 場所  TOP
                    
  ご予約 お問い合わせ  電話 0186−72−3265
 



あゆっこより
お知らせ
臨時休業のお知らせ

いつも阿仁川あゆセンター あゆっこをご利用いただき誠にありがとうございます。
コロナ感染による宴会等の飲食の低迷による影響が大きく、誠に勝手ながら休業する事としました。
皆様方へはご迷惑をお掛けしますがご理解のほどよろしくお願いいたします。

期間
令和3年4月21日から令和3年6月30日まで


温泉、宿泊、お食事処、宴会、仕出し



        

”あゆっこ温泉”宿泊大歓迎!!


”あゆっこ”名物田舎料理で満腹おもてなし、山の幸、川の幸、里の幸、旬の味で沢山サービス!!

雪国秋田阿仁川の鮎!!森吉山のブナ林からの冷たい清流で育った鮎です。身がしまり味は格別です。
ウイルス感染防止の対策
チェックイン時、すべてのお客様を対象に、検温・体調管理表の記入にご協力をお願いしております。
また、37.5度以上の発熱が認められた場合、保健所の指示に従い、ご宿泊をご遠慮いただく場合がございます。
お客様へはお手数おかけ致しますがご協力お願い申し上げます。

 
当店で秋田県プレミアム宿泊券、プレミアム飲食券
GoTo Eatがご利用いただけます



「あゆっこ」の”7つ星”
☆お料理が旨い
☆温泉がいい
☆お泊まりがいい
☆アクセスがいい
☆宴会がお得
☆見どころいっぱい
☆特産品がいっぱい
ご案内
館内ご案内
阿仁川あゆセンター
阿仁川あゆセンター生育情報
観光情報
観光マップ
リンク集
あきた阿仁川鮎釣り情報
北秋田市
  
 新着情報
4/10 満腹キャンペーン実施
4/10 阿仁川あゆセンター特産品通販開始しました。
お問い合わせはお気軽に
Mail  ayu@kumagera.ne.jp
本サイトをご覧いただくためには、フラッシュプレーヤーが必要です。
最新のフラッシュプレーヤーをダウンロードしてください。(無償ダウンロード)
  ☆あゆっこ特産直販コーナー☆

 

◆そばだまこセット  お歳暮に是非どうぞ!!
当社独自製法で煮崩れしにくいダマコと特製スープをぐつぐつ煮込めば、あゆっこでしか味わえないおいしさがおうちでお楽しみいただけます。
あゆの甘煮・あゆずしなど特産品がそのままのおいしさで。ご贈答にもどうぞ!
そばの風味・やわらかさ・歯ざわりのよさ・特製スープも大好評です。
秋田米をつぶして団子にしたのがダマコです。
ダマコに高級そば粉をまぜて煮崩れしないように工夫したのが 「そばダマコ」です。
2人前 3,240円
セット内容量: 
そばダマコ10玉*2袋 比内地鶏肉100g ねぎ ごぼう セリ こんにゃく 舞茸  スープ2ヶ 説明書1通
 
3人〜4人前 4,320円
セット内容量: 
そばダマコ10玉*3袋 比内地鶏肉150g ねぎ ごぼう セリ こんにゃく 舞茸  スープ3ヶ 説明書1通   
5人前 6,480円
セット内容量: 
そばダマコ10玉*5袋 比内地鶏肉250g ねぎ ごぼう セリ こんにゃく 舞茸  スープ4ヶ 説明書1通 
2人前  注文する
3人〜4人前  注文する
5人前  注文する
 
 
あゆずし


 
    (送料別)
当店自慢のあゆを秋田米・こうじ・人参・生姜と一緒に漬け込んだ”なれずし”です。独自の秘法で骨まで柔らかく食べられます。
150g入り1パック
1,188円
2パック箱入り 
2,576円
3パック箱入り 
3,764円
150g入り1パック  注文する
2パック箱入り     注文する
3パック箱入り     注文する
あゆ甘煮

 
    (送料別)
 甘露煮よりやわらかく、あゆ独特の風味が自慢です。頭から骨まで全部食べられます。
150g入り1パック
864円
2パック箱入り
1,928円
3パック箱入り
2,792円
150g入り1パック 注文する
2パック箱入り   注文する
3パック箱入り   注文する
 
 
特製うるか
当センター特産の鮎の貴重な内蔵を塩漬けにしました。
130g入り 2,160円
注文する
冷凍アユ販売中!!
阿仁川の清流で育てたアユ、身が締まり脂がのった美味しいアユ。
1キロ 4000円 (準備中) 
   準備中
  ---------------------------------------
  当店オリジナル商品「生あゆ」(夏季限定)や 「あゆ甘煮」、「あゆずし」(なれずし)・「あゆうるか」(あゆの内臓の塩辛)など骨まで やわらかく全部たべられます。 そばだまこセットは一人分10コ入りでスープたっぷりの食材一式セット。 きりたんぽよりやわらかく大好評です。
  ---------------------------------------
阿仁川アユセンターアユの生育状況

今シーズンは育ちが良く、今までにないほどの成長ぶりです。


 

当センターで採卵発眼した卵は男鹿市の県水産振興センターで孵化されます。 ここで海水の豊富なプランクトンを食べ体長3センチ〜4センチほどまでに育てたものを12月22日に再度センターの養殖池に放流しました。1月下旬まで200万尾が搬入される予定です。

12月末現在、ほとんどが半透明の体ですが、中には既にアユの格好をしたものもいます。今年は例年になく生育が良いようです。 5月下旬までに体長12〜13センチほどに成長、このうち150万〜160万尾が県内外遠くは北海道の漁協にも出荷され各河川に放流されます。 また県内外の友釣りの”おとり”としての販売、隣接の「あゆっこ」で調理提供は大好評です。

今年も稚アユは10月中旬に生まれています。只今順調に生育中です。春の放流までこれからの冬、たとえ吹雪の中であっても元気に育てられます。 北国、森吉山のブナ林から湧き出る阿仁川の冷たい清流で育てるため暖かい地方に比べ3倍もの日数を要します。そのため、身が引き締まり適度に脂肪が乗り味は絶品、まさに折り紙付きの鮎となるのです。 














産卵を控えた子持ち大鮎(9月末)

 
 只今冷凍アユ販売中!!  注文する    
 


阿仁川鮎センター全景
◇アクセス◇
館内紹介 温泉  お泊り お食事 宴会・仕出し おみやげ  観光・見どころ お問い合わせ 場所 TOP
〒018-4301 秋田県 北秋田市米内沢字柳原39−1 株式会社阿仁川鮎センター 代表者  萩野秀実
TEL:0186−72−3265   FAX: 0186−72−4922   
 Mail ayu@kumagera.ne.jp
                     Copyright(C) 2009 あゆっこ All right reserved
*当サイトはリンクフリーです